POUR LE DINER DE LA SAINT VALENTIN NOUS VOUS PROPOSONS LE MENU DÉGUSTATION SURPRISE AVEC 7 PLATS POUR 56€ PAR PERSONNE
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POUR LE DINER DE LA SAINT VALENTIN NOUS VOUS PROPOSONS LE MENU DÉGUSTATION SURPRISE AVEC 7 PLATS POUR 56€ PAR PERSONNE
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MENUS AUTOMNE HIVER
Menu du MARCHE à 29 € ttc
Flan de Homard et Crevettes Tiède
Escargots de Bourgogne Crème de Camembert
Aumônière d’Andouille de Vire aux Pommes
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Magret de Canard au Gingembre
Filet Mignon de Porc au Miel
Filet de Merlu au Coulis de Crustacés
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Supplément Fromages Affinés Léon DEANT 6€
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Crumble Glacé Pommes et Framboises
Tiramisu aux Fruits de la Passion et Chocolat Blanc
Pyramide tout Chocolat
Menu DECOUVERTES à 39€ ttc
Mise en Bouche Gourmande
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Queues de Langoustines Panées au Grué de Cacao
Foie Gras Chaud de Canard sur Pain d’Epices au Confit de Figues
Filet de Bar Cuit Vapeur Vinaigrette de Tomate
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Filet de Boeuf Français au Foie Gras Maison
Emincé de Rognon de Veau à la Graine de Moutarde
Noix de Saint Jacques Crème d’Oursins
Suggestion du Marché:
Filet de brochet au beurre blanc et estragon
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Salade de Saison ou Plateau de Fromages Affinés par Léon DEANT
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Fondant au Caramel de Beurre Salé, Glace Caramel à la Fleur de Sel
Mini Eclairs Choco/Praliné aux Eclats de Noisettes
Verrine Baba Pina Colada Croustillant d’Ananas
LES GUIDES QUI NOUS FONT CONFIANCE
http://www.cityvox.fr/restaurants_rouen/la-marmite_200000194/Profil-Lieu
13.0
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Frédérique et Jean-Luc Antoine, un duo d’experts qui fait chanter cette jolie Marmite dans une petite rue un peu à l’écart de la place du Vieux-Marché. Autodidacte, Frédérique a toujours adoré mettre la main à la pâte et dans cette accueillante petite maison, elle propose depuis des lustres une savoureuse cuisine traditionnelle et de terroir dont la simplicité est l’atout le plus percutant. C’est beau, c’est bon, ce n’est pas cher, et c’est Jean-Luc, l’époux de Frédérique, qui vous recevra dans ce rendez-vous gourmand aux couleurs ensoleillées qui a, en plus de sa carte des vins, sa carte des cafés.







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